Помощники на кухне

Готовить на правильно оснащенной кухне – истинное удовольствие. Когда у вас для каждой кулинарной операции есть маленький помощник, вы все делаете быстро и максимально результативно. 

В нашем интернет магазине "Карамель", вы найдете все необходимое для облегчения своей работы и максимально сократите время приготовления своих шедевров. 

Електронні кухонні ваги дуже корисні для початківця кондитера, оскільки дозволяють максимально точно виміряти вагу необхідних за рецептом продуктів, особливо коли значення має буквально кожен грам.

Стол поворотный или вращающаяся подставка под торт – необходимый инструмент в арсенале любого кондитера. Ведь именно благодаря использованию поворотного стола можно не только значительно облегчить процесс декорирования тортов, но и сделать его более комфортным, аккуратным и безопасным.

Поворотные столы-подставки бывают следующих видов:
• Стол поворотный металлический
• Стол поворотный пластиковый 
• Стол поворотный с изменяющимся углом наклона и т.д.

Средний диаметр рабочей области таких столов колеблется от 26 до 30 см

Чтобы размешивать тесто и крем потребуется воспользоваться силиконовой лопаточкой и не одной. Они различаются по толщине и форме. Кроме этого желательно иметь в арсенале различные шпатели, которыми намазывают крем на торты и пирожные.
 

Пищевой термометр - используется для измерения температур пищевых продуктов. Незаменимый инструмент при изготовлении изделий с изомальта. Термометр очень точный и удобный в использовании. Имеет длинный металлический щуп.