Цей та інші товари на сайті
Семена кунжута знаходять найрізноманітніші застосування в кулінарії:
- пророщують і додають у салати з фруктів і овочів, десерти, страви з сиру, морозиво та збиті вершки;
- основний компонент кунжутного молока та кефіру.
- ароматизують (додають горіховий смак) різні страви;
- посипають булочки, тістечка, печиво (білий кунжут);
- готують цукерки, халву, джеми та інші солодощі (чорний кунжут);
- додають у соуси, тофу, салатні заправки, другі страви;
- як панавалка;
- готують тахіну пасту.