Посыпки кондитерские

Посыпки кондитерские — разноцветные кондитерские украшения изготовленные на основе сахара и предназначенные для придания красоты и праздничности: тортам, пирожным, рулетам, кексам, мороженому и т. д. Предлагаемые посыпки — съедобные, обладают яркими цветами и разнообразными формами, что позволяет создавать незабываемые кондитерские изделия, воплощая любые идеи и фантазии.

Один из самых распространенных видов украшения – кондитерская посыпка. Изначально это были одинаковых размеров мелкие шарики из сахара. Выпускались как белые, так и разноцветные. Сегодня производители кондитерских украшений выпускают посыпку круглую, длинную, в виде конфетти, звездочек, сердечек, листиков, цветочков, месяцев, приведений и многого другого. Также кондитеры любят использовать при лепке цветов из мастики серебряные и золотые посыпки кондитерские.