Вайнеры

Вайнеры для мастики – это те же силиконовые молды, но только в форме лепестков, листочков, цветочков. Сделаны они очень утонченно, поэтому с их помощью создаются украшения для десертов, которые практически не отличаются от настоящих. Вайнеры идеально повторяют фактуру настоящих листьев и цветов – до самых мелочей. Все прожилки видны на листиках и цветочках!

Они настолько просты в использовании, что фантастически красивые кондитерские изделия получаются даже у неопытных кондитеров. 

Берем выбранный нами вайнер, смазывать его или приспать ничем не надо, так как он изготовлен из силикона, а значит изделие к нему не прилипнет.

-Вайнер обязательно должен быть сухим.

-Раскатываем тоненько мастику нужного нам цвета.

-Вырезаем кусочек необходимого нам размера.

-Кладем мастику в одну половинку вайнера, придавливаем плавными движениями – украшение сразу принимает нужную форму.

-Прижимаем мастику второй частью вайнера.

-Аккуратно приподнимаем верхнюю часть и извлекаем получившееся украшение.

-Оставляем сохнуть, и используем по назначению.

Силиконовые вайнеры для мастики – незаменимые помощники кондитеров! Они абсолютно безопасны и помогают создавать невероятно красивые украшения для любых десертов!